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2019人民银行面试热点--星级酒店卫生事件分析

发布时间:2018-12-16 09:36:01 分类:面试指导 作者:邓丽丽 来源:华图金领人
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近日,在微博热搜榜居高不下的知名大V“花总”曝光多家五星级酒店的问题,群众一片哗然。在人们印象中,五星级酒店是服务质量最没问题的,但在他发布的视频中,出现的保洁人员用浴巾擦拭口杯、马桶,甚至从垃圾桶中捡出一次性杯盖接着使用…种种行为真是令人匪夷所思、不堪入目。

其实针对这样一件平日中就见怪不怪的事情来说,很多群众会选择自己接受这样的现实,外出住酒店,自行带床单被罩、洗漱用品、水杯等。在群众眼里,酒店似乎不会做出任何举措来改善现状,把群众心理逼上了由愤怒到无奈再到麻木之路。对于这样的问题,若真要提出办法来解决问题,还需从酒店本身的行业精神出发。

首先,对于使用脏毛巾擦杯子这样的细节,足以看出一个酒店的服务水平。但是这样的新闻为什么总是屡见不鲜呢?因为作为一个企业管理者来说,在这个被公众认为的“负面新闻”出现后,他们却认为这是一个无关痛痒的问题,也压根儿没想到改进服务来解决这一问题。但事实已经说明,因为有了这样的管理理念和水平,酒店才会出现各式各样的问题。

其次,对于涉事的主体保洁员而言,她们得不到重视,草草培训后即可上岗。但我们不能把这一问题的根源归结于保洁员工的素质差、技能水平低。在行业整体不景气的情况下,管理层面临着极大的利润压力,所以酒店确实存在着为公司压缩成本,少雇佣服务员的现象。而且保洁员工工资低,这时管理者对保洁员的“态度”只能转变,因为如果要求的多,离职率增加,就难再能雇佣到其他员工了。所以这样一来,服务的质量也就不好多问了。

所以,要减少这类问题的发生,酒店对于员工的培养而言,要高度重视。可以实行清洁流程透明化,让住客能了解房间的清扫过程,安心入住。除此之外,基于公众舆论的“推波助澜”,使酒店能够提高保洁行业准入门槛,提高保洁员工薪资,强化行业培训。我相信,只有这样,保洁员工才能真正拥有行业精神,群众才能有更好的入住体验。

 

(编辑:邓丽丽)
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